2021年5月18日，贵州贵州省食品工业协会团体标准领导小组在贵阳组织相关专家，省食审定审议通过了《醇柔酱香型白酒》团体标准立项。品工该团体标准由贵州金沙窖酒酒业有限公司牵头申报。业协

醇柔酱香主要指贵州省金沙县酿造出的体标通过酱酒口感。贵州省金沙县位于赤水河上游，准醇有别于茅台镇产区，柔酱金沙县酿造出的香型酱酒以醇柔为主要特点。

2021年11月16日上午，白酒贵州省食品工业协会在贵阳组织专家，贵州在遵循国家现行相关食品安全的省食审定法律法规基础上，对由贵州金沙窖酒酒业有限公司牵头，品工贵州省产品质量检验检测院、业协贵州省酒类产品质量检验检测院（仁怀）、体标通过贵州轻工职业技术学院共同承担起草的准醇《醇柔酱香型白酒》团体标准（送审稿），进行会议审定，会上经与会专家两个多小时的对起草小组的质询、答辩。经过充分讨论，专家们一致同意通过对“贵州省食品工业协会《醇柔酱香型白酒》团体标准（送审稿）”审定。 

业内人士分析称，酱香酒如今细分出清雅、典雅、绵柔等多种香型，酒企也以不同口感作为营销概念，但归根结底还是要以品质为先。只有坚守传统酱香酒酿造工艺，把好原料、配比、酿造关，才能吸引并留住消费者，真正巩固企业在中国酱香型白酒领域的地位。

声明：本文所用图片、文字来源《食品伙伴网》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。

相关链接：白酒，检验，标准

• ·中空玻璃生产线结构组成 中空玻璃加工设备怎么调,行业资讯
• ·500元投资“国家项目”获利30万元？这些骗局专坑老年人
• ·分光光度法快速检测市售婴儿奶粉中的过氧化苯甲酰（二）
• ·四川启动洪水灾害防御四级响应
• ·福莱特高层度报告：扎根光伏玻璃 即将迎来景气周期,企业新闻
• ·艾司摩爾爛財報透露了什麼？｜英特爾、AMD宿敵變搭檔｜天下雜誌
• ·在闽艺术校考考点公布 九所省外院校获准设立考点
• ·500元投资“国家项目”获利30万元？这些骗局专坑老年人
• ·玻璃上面有贴纸怎么去除 该如何粘贴静电玻璃贴膜,行业资讯
• ·​ “第六届互联网辟谣优秀作品”揭晓 四川十件作品获奖
• ·38歲財富自由，他的三招致富法則，連被裁員都不怕｜天下雜誌
• ·大果粒，嚼着吃！心悦动风味饮料，点燃味蕾，火爆热销中！
• ·不用玻璃刀怎样划开玻璃 切割玻璃可以用哪些方法,行业资讯
• ·房子设计图5米×12米
• ·全市“警城联勤 协同共治”动员会议召开
• ·泉州高速发布假期出行提醒：雨水“凑”热闹 行车须谨慎